Bánh chưng gù của người Sán Dìu 22/01/2019

Bánh chưng của người Sán Dìu thon dài, vát hai đầu và nhô lên ở giữa. Bánh được gói bằng 2 lớp lá: lá chít và lá dong. Lá chít bên trong, lá dong bên ngoài, để khi luộc lá chít quyện mùi thơm vào bánh và cho màu đẹp mắt.

Mỳ sợi Tứ Trưng 22/01/2019

Nghề làm mỳ sợi ở thôn Vĩnh Trưng và Văn Trưng, thị trấn Tứ Trưng, huyện Vĩnh Tường hình thành vào cuối những năm 90 của thế kỷ trước do người dân đi buôn bán ở Hưng Yên đã học được ...

Đậu Rùa Tuân Chính 22/01/2019

Nếu có dịp về thăm xã Tuân Chính, huyện Vĩnh Tường, bạn sẽ được chủ nhà nồng hậu thết đãi món ăn đặc sản của vùng quê này: đậu Rùa. Món đậu Rùa thường xuyên có mặt trong mâm cơm...

Na dai Bồ Lý 22/01/2019

Cây na dai được trồng quanh chân núi Tam Đảo, đây là cây ăn quả đặc trưng của huyện. Các xã trên địa bàn huyện đều trồng na dai. Tuy nhiên, không phải xã nào cũng trồng được cây na dai...

Đào phai Tam Đảo 22/01/2019

Mùa xuân đang về trên khắp các nẻo đường quê và thị trấn Tam Đảo đang tưng bừng sắc xuân bởi những cây hoa đào, cây hoa đỗ quyên đang hé nở. Hoa đào Tam Đảo đã trở thành...

Vó cần Hương canh 22/01/2019

Rau cần có lẽ không còn xa lạ gì trong mâm cơm người Việt. Một bữa cơm ngon ngoài món chính cần để ý đến cả rau nhằm cân bằng hương vị tổng thể và bổ sung dinh dưỡng cần thiết...

Su su Tam Đảo 22/01/2019

Su su là loài cây họ bầu, bí; lá to bằng hai bàn tay người lớn ghép lại, trông gần giống lá mướp nhưng su su lại có mầu xanh nhạt hơn; dây có tua cuốn bám chặt vào giàn; hoa nhỏ đơn tính ...

Thanh long ruột đỏ Lập Thạch 22/01/2019

Được trồng và phát triển gần 10 năm nay trên vùng đất đồi Lập Thạch, thanh long ruột đỏ được ví như cây vàng cho trái ngọt...

Gạo Long Trì 22/01/2019

Từ xưa, Tam Dương đã nổi tiếng với câu ca “Dứa Hướng Đạo, Gạo Long Trì” - hai sản phẩm nông nghiệp nổi tiếng của huyện

Đậu phụ Minh Tân 22/01/2019

Vị mát ngậy nhận được ngay từ đầu lưỡi, rồi từ từ cảm thấy được vị béo, ngọt ngào trong bánh đậu Minh Tân, những bánh đậu phụ trắng mịn, hấp dẫn khiến không ít người nhớ nhung mỗi khi xa quê...

Xem tiếp...
Các tin đã đưa ngày: