Thanh long ruột đỏ Lập Thạch 30/01/2018

Được trồng và phát triển gần 10 năm nay trên vùng đất đồi Lập Thạch, thanh long ruột đỏ được ví như cây vàng cho trái ngọt...

Su su Tam Đảo 29/01/2018

Su su là loài cây họ bầu, bí; lá to bằng hai bàn tay người lớn ghép lại, trông gần giống lá mướp nhưng su su lại có mầu xanh nhạt hơn; dây có tua cuốn bám chặt vào giàn; hoa nhỏ đơn tính ...

Gạo Long Trì 26/01/2018

Từ xưa, Tam Dương đã nổi tiếng với câu ca “Dứa Hướng Đạo, Gạo Long Trì” - hai sản phẩm nông nghiệp nổi tiếng của huyện

Cá Thính Lập Thạch 26/01/2018

Làng Văn Quán huyện Lập Thạch cách sông Lô không xa. Xa xưa không có đê điều như bây giờ nên cứ đến mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10 ta, nước lũ tràn về ngập đầy đồng...

Bánh chưng gù của người Sán Dìu 23/01/2018

Bánh chưng của người Sán Dìu thon dài, vát hai đầu và nhô lên ở giữa. Bánh được gói bằng 2 lớp lá: lá chít và lá dong. Lá chít bên trong, lá dong bên ngoài, để khi luộc lá chít quyện mùi thơm vào bánh và cho màu đẹp mắt.

Đậu Rùa Tuân Chính 12/01/2018

Nếu có dịp về thăm xã Tuân Chính, huyện Vĩnh Tường, bạn sẽ được chủ nhà nồng hậu thết đãi món ăn đặc sản của vùng quê này: đậu Rùa. Món đậu Rùa thường xuyên có mặt trong mâm cơm...

Cháo se, bánh hòn Hương Canh 12/01/2018

Từ nhiều đời nay, ở Ba làng Cánh (nay là thị trấn Hương Canh - huyện Bình Xuyên) đã lưu truyền hai món ăn dân dã nhưng rất nổi tiếng, đó là cháo se, bánh hòn. Cái tên nghe mộc mạc...

Na dai Bồ Lý 11/01/2018

Cây na dai được trồng quanh chân núi Tam Đảo, đây là cây ăn quả đặc trưng của huyện. Các xã trên địa bàn huyện đều trồng na dai. Tuy nhiên, không phải xã nào cũng trồng được cây na dai...

Mỳ sợi Tứ Trưng 10/01/2018

Nghề làm mỳ sợi ở thôn Vĩnh Trưng và Văn Trưng, thị trấn Tứ Trưng, huyện Vĩnh Tường hình thành vào cuối những năm 90 của thế kỷ trước do người dân đi buôn bán ở Hưng Yên đã học được ...

Chè kho Tứ Yên 09/01/2018

Làng Tứ Yên, huyện Sông Lô có đầm Miêng được sử sách ghi là hồ Điển Triệt, nơi mà thế kỷ thứ VI Lý Bí đắp thành chống giặc nhà Lương. Nhân dân thường tiếp tế lương khô, trong đó có món chè...

Xem tiếp...
Các tin đã đưa ngày: